Персональный блог Галины Иевлевой

Как правильно заваривать и пить Иван-чай

Добавлено: 03.02.2017

Категория: Здоровье

Просмотров: 1707

Комментариев: 20

 

Как правильно заваривать и пить Иван-чай

Иван-чай заваривают не так же, как чай в буквальном смысле этого слова, черный или зеленый. Заваривание Иван-чая также не имеет                                                                   ничего общего с традиционной чайной церемонией.                               Правильно заваривать Иван-чай нужно                                                              в такой последовательности:

Заварить Иван-чай можно в обычном керамическом заварнике. Если возьмете стеклянный чайничек, то, кроме вкуса, сможете насладиться еще и красивым цветом напитка.

Поскольку ферментированные листья обладают большой биологической активностью, одному человеку не стоит использовать больше 5 грамм заварки в сутки (примерно 2 столовые ложки).                                                 На поллитровый заварник достаточно двух чайных ложек сухого Иван-чая.

Вкус напитка из Иван-чая сильно зависит от качества воды. Используйте только идеально чистую (но не дистиллированную) питьевую воду, в идеале – родниковую или колодезную.

Доведенной до кипения водой заварку залейте в чайнике и плотно закройте его крышкой. Укутывать или утеплять заварник не нужно.                         

Через 10-15 минут слегка взболтайте содержимое                              заварника, не поднимая крышки.                                                                                                                                                                          Эта манипуляция  перемешает содержимое и активизирует эфирные масла.                                                                                                                       Чай готов к употреблению.

 

 

Сахар в Иван-чай не кладут. Любители сладкого могут закусывать его медом, халвой, изюмом, финиками или другими сухофруктами.

 

 

А если нет свободных средств на чай и сладости.то вам - сюда

 

Поделись с друзьями

 

 

 

 

 

Комментарии

Нина Белякова
Нина Белякова
03.02.2017 в 23:05 | ответить
Спасибо! Наверно вкусный чай. Попробую.
Светлана Шашова
Светлана Шашова
03.02.2017 в 23:26 | ответить
Спасибо, Галина.
Вера Коминова
Вера Коминова
03.02.2017 в 23:29 | ответить
Тоже хочу попробовать. Спасибо за информацию.
Александра Лисицына
Александра Лисицына
04.02.2017 в 00:08 | ответить
Спасибо, Галина, за такую информацию. Мне как раз невестка принесла этой травки. Будем пробовать.
Вера Сорокина
Вера Сорокина
04.02.2017 в 10:45 | ответить
Я пью этот чай, мне нравится. Правда, пью с сахаром.
ольга хильченко
ольга хильченко
04.02.2017 в 14:48 | ответить
Спасибо, люблю этот чай. Пойду заварю, напомнили
Вера Данченко
Вера Данченко
04.02.2017 в 17:42 | ответить
Все понятно! Спасибо.
Галина Захаркина
Галина Захаркина
04.02.2017 в 17:56 | ответить
Спасибо за рецепт!!!
Альбина Гладких
Альбина Гладких
04.02.2017 в 19:36 | ответить
Я сама летом приготовила ферментированный иван-чай. Но ни разу ещё не попробовала. Вы мне о нём напомнили. Надо завтра с утра заварить.
Галина Иевлева
Галина Иевлева
21.05.2017 в 22:48 | ответить
и рне только с утра... не забудьте вечерком почаевать - сон будет медовым
Любовь Ревенко
Любовь Ревенко
04.02.2017 в 21:24 | ответить
Спасибо за чай
Галина Иевлева
Галина Иевлева
21.05.2017 в 22:47 | ответить
Спасибо за то,чтопогостили
Юлия Астапенко
Юлия Астапенко
04.02.2017 в 22:46 | ответить
Как всегда очень интересно!
Галина Иевлева
Галина Иевлева
21.05.2017 в 22:47 | ответить
Спасчибо
Людмила Гриднева
Людмила Гриднева
07.02.2017 в 18:58 | ответить
Галина, благодарю за интересную информацию.
Галина Иевлева
Галина Иевлева
21.05.2017 в 22:46 | ответить
Людмила- спасибо за коммент
Екатерина Леонова
Екатерина Леонова
10.02.2017 в 18:22 | ответить
Сами делаем уже несколько лет. Пахнет яблочками. Завариваем как обычный чай. Нравится и нам и гостям.
Галина Иевлева
Галина Иевлева
12.02.2017 в 21:28 | ответить
здорово!!!!!
Надежда Попкова
Надежда Попкова
10.03.2017 в 17:13 | ответить
Спасибо,Галина за информацию, я обязательно воспользуюсь
Галина Иевлева
Галина Иевлева
21.05.2017 в 22:46 | ответить
Если любите себя, любимую - обязательно воспользуетесь...
4403